푸얼차-보이차(普洱茶) :
푸얼차는 해당 지역명인 보이(普洱)를 따서 보이차로 불리고 있음. 보이(普洱)는 하니족(哈尼族) 언어로 普는 산채(寨), 洱는 물(水湾)이라는 의미임.

비뤄춘(碧螺春): 
유명한 녹차로 소주 지역 洞庭山에서 나는 차가 제일 좋음.  비뤄춘이라는 이름은  이 차의 특징을 개괄한 단어인데 碧는 푸른색, 螺는 나선형 무늬가 있는 모양을 뜻하며 春은 이 차의 수확 계절은 봄이라는 뜻.

다훙파오(大红袍):
 烏龍茶의 일종으로 매년 봄이 되면 나무가 붉은 색으로 변하는데 멀리에서 볼 때 모습이 마치 붉은색 도포를 연상하게 한다 하여 大红袍라고 부름.  이외 다훙파오 이름에 관한 전설이 있는데  한 서생이 과거를 보러 가던 도중 배앓이로 쓰러진 것을 천심묘(天心庙)라는 주지가 발견하여 차를 마시게 하여 치료함. 훗 날 그 서생은 과거에 급제하여 부마가 되었는데  어느 날 황후가 그 부마가 겪었던 같은 증상의 배앓이가 있어 부마는 천심묘에 차를 요청했고, 그 차를 마신 황후는 건강을 회복했다고 함. 이에 감복한 황제는 자신의 붉은 용포를 차나무에 하사했고, 그 이후로 이 차는 다훙파오(大红袍)라 불리게 되었다고 함.

룽징차-용정차(龙井茶) :
룽징차의 이름은 산지인 절강성 항주 龙井촌에서 따온 것임. 룽징촌의 원래 이름은 룽훙(龙泓)이었으며 깊은 산에 뱀의 모양처럼 구불구불 이어진 샘물이 있다 하여  龙泓이라고 이름을 지음. 泓는 샘물/강의 줄기라는 의미이고 뱀은 의미가 안 좋다 하여 중국인들이 좋아하는 룡(龙)으로 바꿈.  훗 날 사람들은 이 샘물 부근에 우물(井)을 팠으며  이 우물 주위에 마을이 생겨나 龙井村이라고 부르게 됨.

황샨마오펑 黄山毛峰: 
중국의 유명한 산 黄山에서 나는 차로  毛는 차잎에 백모(솜털)가 많은 것을 뜻하며 峰은 뾰족하게 생긴 차잎의 모양 및 황산 고봉(高峰)에서 차를 땃음을 뜻하여 毛峰이라고 부름.

티에꽌인-철관음(铁观音) :
 청나라 건륭제 시기 복건성 안시현(福建安溪县)에 사는 차농 워이인(魏饮)이라는 사람이 불교에 대한 신앙심이 깊어 매일 관세음보살에 차를 놓고 10여년간 공배를 드렸다고 함. 그러던 어느날 꿈에 관세음 보살이 워이인을 데리고  신비한 산속에 갔는데 그 곳에서 전에 보지 못하던 차나무가 잇어 차 잎을 따려는 순간 꿈에서 깨여났으며 꿈에서 본 그 장소를 찾아갔더니 정말 차나무가 그대로 있었다고 함. 워이인은 차나무 묘목을 집에 가져다 철 솥에 재배를 하였으며  기막힌 차 맛이 나서 관세음보살이 주신 차라는 뜻에서 铁观音이라 부름